こんにちは、かたせうみです。
前回「越の雪椿」を飲んで、『日本酒ってこうだっけ？』と思ったので、大枚はたいて買ってきました。
八海山
小さいやつです。
１０００円位だから、前回の雪椿に比べ、高価格ですよね。
あっ、別に雪椿が美味しくなかったとかではないんです。
塩辛と、買ってきた焼き鳥。
八海山といえば、お酒を飲むなら知らない人はいない有名銘柄。
今はどこでも手に入りますが、『夏子の酒』が流行った２０年前は、手に入りにくかったんですよ～。
さて、お味ですが。
辛っ！
キレがある。
やっぱり、この間の私の違和感は間違いではなかった。
舌にそんなに自信がある訳ではないけれど、私の思っている日本酒の味。
フルーティーではないけれど、嫌みのない、塩気やお刺身の脂によく合う味。
少しだけアルコール度の高さを感じさせる。
やっぱり好きな味。
こうなってくると、片っぱしから飲みたいけど、日本酒ってお値段に幅があるんだよね・・・。
どなたか、安くておいしい銘柄教えてください。
月並みですが、十四代が好きです。
買えない・・・・・・。
試してみたかった、ちょっとシリーズ
前回、２８０円位で、数種類出ている『名水シリーズ』の話をちょこっとしましたが・・。
買ってみました。
ちょっと怖いので、安定の『幻の瀧』
『幻の瀧』は、富山のお酒だったと思う。
昔、日本酒を飲んでた時、「出身地の酒を飲む。」といって、友人が飲んでいた。
私も飲んだけど、美味しかったと思う。
はい、安定の味です。
八海山より、味を感じさせるかな？
このシリーズ、他に『あさ開』とか『ねのひ』なんかがあります。
『ねのひ』のいいのを飲んだ事が無いので、『ねのひ』がこのシリーズに入っていると言うだけで避けていた。
飲みきりサイズでちょうどいい。
今度『ねのひ』も飲んでみよう・・・・。
いや、やめておくかな？
読んで下さった方、有難うございました。
